Description
Changer l’huile de friture au bon moment et économiser de l’argent : travaillez de manière encore plus sûre, intuitive et rentable avec le testo 270. Le testeur d’huile de friture est une aide compétente pour garantir une qualité parfaite des processus de friture. Grâce à un contrôle aisé de vos huiles de friture avec le testo 270, vous respectez les valeurs TPM critiques et remplacez l’huile au bon moment.Le testo 270 permet des mesures directement dans l’huile chaude et sans temps d’attente dans différentes friteuses. Le testeur d’huile de friture offre de nombreux avantages tels qu’une gaine amovible, lavable au lave-vaisselle, un capteur d’huile incassable, une commande simple par 3 touches et bien d’autres.
Robuste, simple et confortable pour la cuisine
Grâce à une technique de mesure fiable, le testeur d’huile de friture testo 270 est un partenaire compétent pour garantir la qualité des produits frits, peu importe qu’il s’agisse d’établissements gastronomiques, de grandes cuisines, de services de Catering, de contrôles des denrées alimentaires, d’assurance-qualité ou de production dans le secteur alimentaire. Ce testeur d’huile de friture est très simple d’utilisation : les limites TPM souhaitées peuvent être réglées au préalable et sont protégées par un PIN empêchant toute modification inopinée. L’écran du testeur d’huile de friture vous aide ensuite tout au long de la mesure : il clignote en effet tant que la valeur de mesure n’est pas stable. La fonction de signalisation à l’écran utilisant le principe des feux de signalisation (rouge, jaune, vert) vous permet de détecter rapidement dans quelle plage les résultats de mesure se situent. La valeur de mesure précise en %TPM peut évidemment également être consultée à l’écran.
Tous les avantages du testeur d’huile de friture testo 270 d’un seul coup d’œil
- Simple : utilisation intuitive avec rétro-éclairage d’alarme à 3 niveaux et capteur d’huile capacitif de Testo permettant des mesures consécutives dans l’huile chaude même sans refroidissement du testeur d’huile de friture
- Précis : étalonnage possible sur le lieu de mesure au moyen d’huile de référence
- Robuste : le boîtier en fibres de verre est extrêmement résistant aux chocs. Le capteur d’huile est en outre logé dans un carter métallique et est donc résistant aux cassures. Conformément à l’indice de protection IP65, il est protégé contre les jets d’eau et peut être nettoyé sous l’eau courante
- Sûr : les utilisateurs sont protégés contre la chaleur de l’huile de friture par le design ergonomique de l’appareil de mesure
- Clair : affichage de la valeur %TPM sur le grand écran et fonction de signalisation claire selon le principe des feux de signalisation (rouge, jaune, vert) à l’écran ; fonctions Hold et Auto-Hold pour l’affichage de la valeur de mesure
